Som un celler familiar que elaborem caves i vins ecològics i de qualitat procedents de raïms de la nostra finca.

Celler familiar de producció ecològica del Baix Penedès, elaboradors de vins i caves de qualitat des de 1914.

Unes vinyes amb molta història, ja que entre elles es troben els vestigis del que en el seu dia va ser la Via Augusta,

Visitar el celler de Cava Rovellats és conèixer de prop la història d´una terra, d´una família i d´una manera personal de fer grans caves de llargues criances.