Vins i Caves Olivella Galimany

1859 L’Origen. Una història de més de 150 anys; una família de viticultors que del seu treball han fet una vocació; cinc generacions de dones i homes autèntics, que amb passió i humilitat interpretem la vinya de manera senzilla per aconseguir vins genuïns que expressin el que són i d’on són, sincers i sense complexos, vins personals, amb ànima, vins amb nom propi. La finca, un terrer singular. La finca Can Pere del Maset està situada estratègicament en un paratge únic, màgic, especial, dalt d’un turó, sobre els 300 m d’alçada respecte el nivell del mar, on als seus peus s’obre majestuosament, un mar de vinyes, oliveres, boscos de pi blanc i alzines, formant un paisatge típicament mediterrani. Una situació privilegiada d’una comarca, l’Alt Penedès, que mira al mar a recer dels vents freds del nord protegits per la serra de Font-rubí a l’oest, al nord per la imponent muntanya màgica i sagrada de Montserrat i l’est la serralada litoral, afavorint un clima idoni pel desenvolupament perfecte del cicle vegetatiu de la vinya, amb contrast tèrmic entre el dia i la nit, per aconseguir una bona maduració fenòlica del raïm. La Vinya, el nostre patrimoni particular. El nostre patrimoni més preuat, vint-i-dues hectàrees de vinya, algunes amb ceps de més de 70 anys; vinyes velles plantades amb vas i que es conserven encara perquè d’elles n’obtenim uns raïms que transmeten l’essència de la nostra terra i personalitat única als nostres vins. Benvinguts a un món excepcional!