Visita celler Batllori i menú el Mirador de les caves

Mirador de les Caves
Batllori
De dimarts a diumenge

Reserva prèvia

3h
70€

VISITA  OLIVER BATLLORI
En aquesta visita passejareu per l'exterior de l'edifici fins al mirador de les vinyes.
Després recorrereu els diferents racons del celler mentre us explicaran els seus orígens, el projecte, el procés de l'elaboració del cava, les curiositats del sector i les diferències amb els altres escumosos del mercat. Inclou 2 degustacions.
Durada aproximada: 1 h.

MENÚ PICA-PICA AL MIRADOR DE LES CAVES
Gaudireu de la nostra aposta pels productes de proximitat, fruit de la cerca de diferents proveïdors del territori.

MENÚ PICA-PICA
A COMPARTIR al centre de la taula

Pernil ibèric en forma d’encenalls
Pa de coca sucat amb tomacons i oli d’arbequina
Croquetes casolanes de vedella i pollastre amb un arrebossat
cruixent
Bacallà en forma de bunyols amb una suau picada d’all i julivert
Caneló de carn del perol amb beixamel de ceps i micropols de
parmesà
Ous de pagès estrellats amb patata de Prades, tòfona i foie

. . . . .

SEGONS PLATS a triar prèviament:

Entrecot de vedella escalopat
La nostra graellada de carn
Morro de bacallà a la brasa amb refregit d’all i bitxo
Calamarsets a la planxa
Tot va acompanyat amb tres guarnicions de productes de temporada

. . . . .

POSTRES a triar prèviament:

Crema catalana
Textures de Xocolata de Cal Simón al cava
El nostre cheesecake

. . . . .


Celler amb vins i caves Oliver Batllori

Què inclou l'activitat

VISITA CELLER OLIVER BATLLORI
MENÚ PICA-PICA AL MIRADOR DE LES CAVES

Informació addicional

CONCRETAR DIA DIRECTAMENT AMB EL CELLER (telf. 938 99 31 03)

Si ho vols per regalar, descarrega't aquesta targeta i emplena-la amb el CODI del xec que hagis comprat i... ja la tindràs a punt per regalar-la.

Contacte
Telèfon
637 26 73 74
Adreça

Ctra. d’Ordal a Sant Sadurní Km.3.800
08739
Espanya

Municipi
Subirats

+ info

Temàtiques
Gastronomia i maridatges
Visites a cellers
Públics
Tots els públics

Imatges

Descobrir

Llocs d'interès

El conjunt monumental de l’església i el castell de Sant Martí Sarroca, està considerat monument històrico-artístic d’interès nacional.
El Castell de la Santa Creu és un recinte fortificat d’època medieval, documentat per primera vegada l’any 1037
El centre cultural de referència del ferrocarril a Catalunya.
L’ exposició permanent de VINSEUM està dedicada a la vinya i el vi, i la seva relació amb el Penedès i amb Catalunya. El recorregut s’inicia a la tercera planta del Palau Reial i finalitza amb una degustació de vi o cava a l’espai de taverna del Museu.

On anar

Planifica

Si ho necessites

Abans de venir, has de saber…

Què pots fer al Penedès

Agenda

Sant Llorenç d'Hortons
27 d'abril
Museu Pau Casals
1 de maig
Vilobí del Penedès
Diumenge 13 d'abril

Ara és temps de…

Experiències per a tots