Tast de coques de Sant Joan amb bombolles festives
19.00h
MARIDA'm. Cicle de tastos de temporada al Cava Centre
Sant Joan s’acosta i amb ell arriba una de les grans delícies de la festa: les coques tradicionals! A Sant Sadurní d'Anoia, terra de cava i també de dolços artesans, les pastisseries locals elaboren cada any una àmplia varietat de coques amb receptes que han passat de generació en generació.
En aquesta experiència única, l'Ajuntament de Sant Sadurní i Caram Caram et proposen descobrir i degustar les diferents versions d’aquest clàssic festiu: amb fruita confitada, crema i pinyons, llardons, cabell d'àngel, cireres... Tot maridat amb caves i escumosos seleccionats especialment per ressaltar-ne els sabors.
A més del tast, coneixerem la història i curiositats dels obradors artesans de Sant Sadurní i descobrirem els secrets de l’elaboració d’aquestes joies de la rebosteria catalana.
Viu la màgia de Sant Joan amb un tast festiu, ple de tradició, dolçor i bombolles!
Activitat adreçada a majors de 18 anys. L'accés de menors no estarà permès.
Tast guiat en català.
Contacte
Carrer Hospital, 23
08770
Espanya
