Sopar maridatge de projectes i productes "EN FEMENÍ”

Can Ă’scar Rural
Divendres 8 de Març

De 20h a 22h aprox

2h30min
45€

💡Què et proposem?
Un sopar a Can Òscar Rural de 4 plats vegans i 4 vins (1 ancestral, 2 vins i 1 cava)

🤤 Quin serà el maridatge?

Plats. Plats elaborats per Inma i Olga de Kezu Vegano
- Caviar d'albergĂ­nia i llima.
- VolcĂ  d'hummus de moniato i llet de tigre amb cigrons fumats.
- Shiitakes a la feira amb all negre.
- TĂ rtar de fruits vermells amb crumble i nous.

Vins. Maridatge dirigit per la sommelier Georgina Saumell Esteve.
- Vinya Lluny. Ancestral de Xarel·lo 2022. Aurora Carafí Saez.
- Celler LaGravera. Ónra blanc 2021. Pilar Salillas Teruel.
- Venus la Universal. Dido negre 2021. Sara Pérez Ovejero i René Barbier.
- Caves Vilarnau. Albert de Vilarnau Gran Reserva Brut Rosat. Eva Plazas Torné.

Reserves a info@penedesrefugi.cat

 

InformaciĂł addicional

🪑Places limitades a 12 persones.
Les quals compartirem la gran taula rodona al costat de la llar de foc 🔥

Data límit per apuntar-se: 6 de març.

Contacte
Telèfon
646 36 18 49
Correu electrònic
Adreça

Carrer Can Xombo 1
08773
Espanya

Municipi
Mediona

+ info

TemĂ tiques
Gastronomia i maridatges
PĂşblics
Adults

Imatges

Descobrir

Llocs d'interès

El centre cultural de referència del ferrocarril a Catalunya.
Espai interactiu amb audiovisuals de gran format on s'explica la història de Sant Sadurní, la fil·loxera i el cava.
El Castell de la Santa Creu és un recinte fortificat d’època medieval, documentat per primera vegada l’any 1037
El conjunt monumental de l’església i el castell de Sant Martí Sarroca, està considerat monument històrico-artístic d’interès nacional.

On anar

Planifica

Si ho necessites

Abans de venir, has de saber…

Què pots fer al Penedès

Ara és temps de…

Experiències per a tots