Sopar de la Lluna al Mirador de les caves 2025
A partir de les 20:00 h
El 10 de juliol a les 20:30 h celebrarem una vetllada sota la llum de la lluna. Arriba un dels sopars més esperants de l'any, el sopar de la Lluna al Mirador de les Caves.
La lluna plena de juliol il·luminarà una nit molt especial i la nostra cuina complementarà l’experiència amb plats pensats per gaudir sense presses i compartir el moment a la fresca amb els teus.
Vens amb els més petits? També hem preparat un menú infantil per a ells.
APERITIUS
Zamburinyes a la brasa amb escuma de verdures en escabetx de vinagre de cava
Airbaguet de pernil ibèric
Taco de salmó marinat a casa amb remolatxa i guacamole
Coca d’anxova de l’Escala amb mantega fumada
Brioix de steak tàrtar amb maionesa de mostassa antiga
SHOW COOKING
Ous estrellats amb gambes, alls tendres i bitxo
Arròs de peus de porc i trompetes de la mort
MENÚ
Gaspatxo de cireres, sardina fumada, mató i alfàbrega
Suprema de corbina amb salsa beurre blanc i verdures verdes
POSTRES
Les nostres maduixes amb nata
Gourmanderies
Vins i caves D.O. Penedès (1/2 ampolla per persona)
Selecció de cafès i infusions
MENÚ INFANTIL
Macarrons a la bolonyesa
Escalopa de pollastre arrebossada amb patates
Gelat
Beguda
Contacte
Ctra. d’Ordal a Sant Sadurní Km.3.800 Els Casots, Barcelona
08739
Espanya