Visitez nos caves à Sant Sadurní d'Anoia et découvrez l'art de la production de cava, notre gastronomie et la culture méditerranéenne
Parés Baltà est un domaine viticole familial aillant une histoire qui remonte à 1790. Nous produisons des vins et cavas biodynamiques en alliant tradition, innotvation et créativité.
Unes vinyes amb molta història, ja que entre elles es troben els vestigis del que en el seu dia va ser la Via Augusta,
Nuestra bodega nace a raíz de la pasión por la naturaleza del valle de El Montmell. Allí se hallan nuestros viñedos y nuestras instalaciones.
Visita els nostres cellers de Sant Sadurní d'Anoia i descobreix l'art de l'elaboració del cava, la nostra gastronomia i la cultura mediterrània
Visit our cellars in Sant Sadurní d'Anoia and discover the art of cava production, our traditional cuisine and the Mediterranean culture
El nostre celler és part d'una tradició vitivinícola mil·lenària ja que les nostres vinyes es conreen des del 1.126.
OENOTOURISME EN ARMONÍA
Nuestra bodega es parte de una tradición vitivinícola milenaria ya que nuestras viñas se cultivan desde el 1.126.
Parés Baltà is a family-run winery since 1790. We practice organic and biodynamic farming to make wines and cavas of the highest quality.
Som un celler familiar amb una història vitícola que es remunta a 1790, amb vinyes plantades dins el Parc Natural del Foix i on les enòlogues son 2 dones cunyades enamorades del món del vi.
Visita nuestras bodegas en Sant Sadurní d'Anoia y descubre el arte de la elaboración del cava, nuestra gastronomía y la cultura mediterránea
El nostre celler neix arrel de la nostra pasió per la natura a la vall de el Montmell. Allá es troben les nostres vinyes i les nostres instalacions.
Our winery is part of a millennial winemaking tradition as our vineyards have been cultivated since 1226.
Notre cave à vins est née de la passion pour la nature de la vallée et du Montmell. C’est là que nos vignes et nos installations se trouvent. Can
Our winery is deeply anchored in our passion for the environment of the valley of El Montmell, home to our vinyards and our facilities.
A vineyard with a long history, having in mind the remains of what was once the Via Augusta
Somos una bodega familiar con una historia vitícola que se remonta a 1790, con viñedos propios plantados dentro el Parque Natural del Foix y donde las enólogas son 2 cuñadas enamoradas del mundo del vino.
Unas viñas con mucha historia, ya que entre ellas se encuentran los vestigios de lo que en su día fue la Via Augusta,

Discover

Main attractions

The permanent exhibition at the VINSEUM is dedicated to the vineyard and wine, and the close connection these have with the Penedès region and Catalonia. Your journey starts on the third floor of the Royal Palace and ends with a cava or wine tasting in the tavern of the museum.
Interactive space with audiovisual resources where we explain the town's history, Fil.loxera and Cava.
The Museum is located in the original installations of the steam locomotive depot of Vilanova i la Geltrú, some railway constructions done between the
The Castle of the Holy Cross is a fortified area from the medieval period, first documented in 1037

Where to go

Plan

If you need it

Before you come, you must know…

What to do in Penedès

Agenda

Vilafranca del Penedès
17-18 December
Avinyonet del Penedès
22, 25, 26 & 28 Dec 2025 - 1 & 4 Jan 2026

Now it is the season of…