Caves Vilarnau

Celler o cava
Ruta del Vi del Penedès
CAVA VILARNAU

Una situació privilegiada. Un entorn excepcional. Una cuidada elaboració. Un rigorós respecte pel medi ambient i un equip humà entusiasmat amb el seu treball. Una petita i avantguardista cava artesanal

La noble família Vilarnau es va assentar en el s. XII en aquesta privilegiada terra del Penedès. Vilarnau és el resultat etimològic de Vila Arnau, és a dir, la "casa de camp o Domus" dels Arnau, que es trobava en la demarcació senyorial del terme del Castell de Subirats i on ja en el segle XII es conreaven vinyes. Albert de Vilarnau, nom que rep actualment el cava més exclusiu de la marca, va ser un personatge molt singular que va fer créixer el poder de la família i, inclòs en el s. XIV va ser un dels mecenes de l'església Santa María de Vilarnau.

El primer cava amb etiqueta Vilarnau neix en 1949, quan la família propietària comença a comercialitzar el cava que des d'antic produïen les vinyes plantades en la finca "Ca Petit i Els Planes de Vilarnau". Des de llavors, Vilarnau ha estat associat a un cava de noble personalitat, elaborat sota exigents estàndards de qualitat i que cuida al màxim el detall.

En 1982, va passar a formar part de la família de cellers de González Byass. La nova cava es va situar en el centre de la finca i la seva inauguració va tenir lloc a l'octubre de 2005. El disseny de la moderna cava és de l'arquitecte Luis González. En ella, predominen les línies rectes i destaca la perfecta adaptació al preciós entorn mediterrani a través d'abundants vidrieres. Tres són els principals elements integradors del paisatge: l'aigua, que voreja tot l'edifici i que prové de l'aigua de pluja, el cristall de la vidriera i la fusta de roure dels murs exteriors. L'interior ha estat en gran part dissenyat pel reconegut artista Antonio Miró, qui ha creat una atmosfera càlida i acollidora.

Mitjançant l'adhesió al compromís Biosphere, Vilarnau treballa sota els principis de garantia per un equilibri econòmic, sociocultural i mediambiental compromès amb la sostenibilitat.

Distincions i certificats
Biosphere Certified Company
Contacte
Telèfon
938 912 361
Adreça

Finca Can Petit.ctra Espiells km.1,4
08770 Barcelona
Espanya

Municipi
Sant Sadurní d'Anoia
PENEDÈS EVENTS

Aquest establiment disposa d’espais o serveis per a reunions i esdeveniments entre vinyes

MÉS INFORMACIÓ

+ info

Activitats
Activitat gastronòmica
Activitats en família
Visita al celler
Wine bar
Reserva prèvia
Característiques
Celler entre vinyes
Parking
Parking bus
Producció ecològica
Wi-fi
Wine Bar
Idiomes d'atenció
Anglès
Espanyol
Francès
Italià
Dies d'obertura per a visites
Dilluns·matí
Dilluns·tarda
Dimarts·matí
Dimarts·tarda
Dimecres·matí
Dimecres·tarda
Dijous·matí
Dijous·tarda
Divendres·matí
Divendres·tarda
Dissabte·matí
Diumenge·matí
Festius·matí
Horari

De dilluns a divendres de 10h a 14h i de 15h a 18h Dissabtes i diumenges de 10h a 15h

Activitats

Caves Vilarnau
De dilluns de divendres

Descobrir

Llocs d'interès

El conjunt monumental de l’església i el castell de Sant Martí Sarroca, està considerat monument històrico-artístic d’interès nacional.
El centre cultural de referència del ferrocarril a Catalunya.
El Castell de la Santa Creu és un recinte fortificat d’època medieval, documentat per primera vegada l’any 1037
L’ exposició permanent de VINSEUM està dedicada a la vinya i el vi, i la seva relació amb el Penedès i amb Catalunya. El recorregut s’inicia a la tercera planta del Palau Reial i finalitza amb una degustació de vi o cava a l’espai de taverna del Museu.

On anar

Planifica

Si ho necessites

Abans de venir, has de saber…

Què pots fer al Penedès

Ara és temps de…

Experiències per a tots