Assemblage = Paraula en francès utilitzada per definir l'important procés en què es trien els diferents vins base que formaran part de la perfecta combinació final per als nostres caves
Si vols jugar a ser enòleg per un dia i decidir la combinació correcta de vins que componen la base dels nostres caves, aquesta és l’activitat per a tu!
Hauràs de trobar la perfecta harmonia entre els atributs dels vins base de Macabeu, Xarel·lo i Parellada per crear un resultat que tingui tots els aromes i sabors necessaris que representen els caves Segura Viudas. Aquest serà el teu desafiament!
Primer visitarem el celler i les caves subterrànies, després aprendrem com aconseguir aquest preuat assemblage definitiu i faràs els teus propis intents de cupatges. Hauràs de presentar una de les teves mostres per ser avaluada per un petit jurat! Finalment mentre el jurat delibera, gaudirem d'un aperitiu pica pica acompanyat de vi i cava Segura Viudas.
- Visita al celler
- Taller explicatiu com funciona un assemblatge
- Concurs fes el teu propi assamblatge amb obsequi d'una ampolla màgnum per a l'equip guanyador.
- Aperitiu amb tast de producte
Activitat recomanda per a majors de 18 anys.
Contacte
Carretera de St. Sadurni d'Anoia a St.Pere de Riudebitlles, km 5
08775
Espanya
