T'agradaria viure un sopar màgic entre vinyes?
Gaudeix d’un sopar sota les estrelles i envoltat de vinyes amb un exquisit menú de la mà de Cintet. Descobrirem diverses elaboracions maridades amb productes exclusius de Segura Viudas i acompanyats de música en directe.
Viu una experiència gastronòmica única i memorable, en el més especial dels entorns. T’esperem!
MENÚ:
Entrants:
- Gilda de raïm, llimona, formatge, olives i oli d'alfàbrega
- Mini torrada amb préssec i pernil ibèric
- Mini torrada amb mató, carbassó i anxova (es servirà junt)
Segura Viudas Brut Vintage Reserva 2022 (Cava)
Primer:
- Cruet de peix amb vinagreta d'albercoc, cítrics confitats i oli d'herbes
Segura Viudas Homenaje Blanc 2023 (Vi)
Segon:
- "Gnocchi" cruixent amb salsa de porro i mantega
Segura Viudas Reserva Heretat 2021 (Cava)
Postre:
- Ganache monte de xocolata blanca, fruita d'os caramelitzada i nous garrapinyades.
Segura Viudas Brut Vintage Rosé 2022 (Cava)
L'activitat inclou:
- Exquisit menú
- Vins i caves de Segura Viudas.
- Hi han alternatives vegetarianes i per persones amb intoleràncies/al·lèrgies a aliments.
- Totes les taules seran de 8 comensals. En cas d’haver-hi grups amb un número menor, s’agruparan en una mateixa taula diverses persones de grups diferents.
Contacte
Carretera de St. Sadurní d’Anoia a St. Pere de Riudebitlles, km 5
08775
Espanya