Les aromes del vi i del cava

Cava Centre
Dissabte 30 d'abril de 2022

10.00h Visita al Cava Centre.

11.00h Taller d'aromes del vi i el cava.

2 hores de taller, més visita.
20,00 €

De què fa olor el cava? Els raïms macabeu, xarel·lo i parellada són les varietats tradicionals amb què s'elabora el cava i cadascuna aporta al vi unes aromes característiques: florals, afruitades, especiades, balsàmiques...

Gràcies a l'olfacte podem saber moltes coses sobre un cava. Descobreix-ho i posa a prova els teus sentits en aquesta visita i taller del Cava Centre.

Què inclou l'activitat
  • Visita opcional al Cava Centre.
  • Taller d'aromes a càrrec d'Ainea Perfums:
  • Descripció dels 3 vins amb què habitualment s'elabora el cava i les seves notes olfactives
  • Roda d'aromes.
  • Tast dels 3 vins.
  • Elaboració del cava, nous elements que n'afecten l'olor i el gust.
  • Tast del cava, i les seves notes olfactives.
Informació addicional
  • Les persones interessades en la visita al Cava Centre caldrà que arribin a les 10.00h.
Contacte
Telèfon
93 891 31 88
Correu electrònic
Adreça

C. Hospital, 23 La Fassina de can Guineu
08770
Espanya

Municipi
Sant Sadurní d'Anoia

+ info

Temàtiques
Tastos de vi i escumós
Públics
Tots els públics
Accessibilitat
Cadira de rodes - accessibilitat total
Mobilitat reduïda

Imatges

Descobrir

Llocs d'interès

El conjunt monumental de l’església i el castell de Sant Martí Sarroca, està considerat monument històrico-artístic d’interès nacional.
L’ exposició permanent de VINSEUM està dedicada a la vinya i el vi, i la seva relació amb el Penedès i amb Catalunya. El recorregut s’inicia a la tercera planta del Palau Reial i finalitza amb una degustació de vi o cava a l’espai de taverna del Museu.
El Castell de la Santa Creu és un recinte fortificat d’època medieval, documentat per primera vegada l’any 1037
El centre cultural de referència del ferrocarril a Catalunya.

On anar

Planifica

Si ho necessites

Abans de venir, has de saber…

Què pots fer al Penedès

Agenda

DO Vinífera – Centre d’Interpretació del Jaciment ibèric de la Font de la Canya
Avinyonet del Penedès
11 i 12 de maig de 2024
Castell de Gelida
7 d'abril
Sant Llorenç d'Hortons
27 d'abril

Ara és temps de…

Experiències per a tots