Fem un Gastrocava? wine bar i tast cava

Cava Guilera
De dimarts a diumenge
  • De dimarts a dissabte: 10 - 18h
  • Diumenges i festius: 10 - 14h
Segons consum

Cava Guilera i la Terrassa Gastrocava és la nostra manera de treballar la vessant més lúdico festiva del cava. Hem creat unes terrassetes amb encant entre vinyes perquè puguis regalar-te un moment especial amb la parella, els amics, els companys de feina o la família. A nosaltres ens agrada dir que és un oasi de tranquil·litat entre vinyes, a només 10 minuts caminant del tren renfe de Lavern i bastant ideal si et ve de gust…

  • Un aperitiu local acompanyat d'un bon cava de llarga criança?
  • Un tast de cava, molt tranquil i desenfadat, amb els propietaris?
  • Un joc memory ikudif 5230-B elaborat amb materials del cava?
  • Un respirar i simplement gaudir dels paisatges mediterranis?

Nosaltres definim l'espai com un jardí rural, ecològic i de secà. Les vinyes, les figueres, els magraners, el nesprer, les plantes aromàtiques i l'herba que creix. Amb vistes a la muntanya de Montserrat i postes de sol fabuloses quan obrim cap al tard. Un entorn fantàstic per desconnectar i connectar, mentre descobreixes productes singulars: caves de llarga criança [18 mesos fins a 15 anys] i aperitius de petits productors locals.

Informació addicional

 

RESERVES
Benvingudes i benvinguts a la vida espontània sense reserva prèvia. 
Si ho prefereixes, contacta'ns abans de venir.

IDIOMES
De dimarts a dissabte: català, castellà i anglès.
Diumenge: català i castellà. Francès: contacta'ns.

TREN
Estació de tren renfe a 10 minuts caminant del celler.
R4: Manresa – Sant Vicenç de Calders. Estació: Lavern Subirats.

TASTOS
Pere i Marta Guilera, pare i filla, conduïm tots els tastos de cava.
Presentem els caves, compartim impressions i gaudiu al vostre aire.

 

Tast cava exprés 5€ per persona. Trenca idees preconcebudes i redescobreix el cava! Microtast ràpid per establir un primer contacte amb els nostres caves i saber què t'agrada. Inclou: 3 caves Reserva i Gran Reserva. I si estàs a gust i vols quedar-te una estona més, demana la carta gastrocava [cava i aperitius a carta] i gaudeix tranquil·lament i al teu aire.

Tast cava versàtil 15€ per persona. Tastarem tres caves molt diferents amb l'objectiu de mostrar l'enorme versatilitat del cava, que és capaç d'adaptar-se a qualsevol moment de la vida quotidiana. Inclou: un cupatge tradicional del cava, un cava monovarietal 100% xarel·lo, un cava rosat amb molta fruita vermella i dos aperitius locals: formatge i xocolata.

Tast cava contemplatiu 25€ per persona. Tastarem els nostres caves més top: Guilera Xarel·la Vermella 2014, Guilera Xarel·la Verda 2012, Guilera Musivari 2007 i Guilera Agosarat 2006. Tots els nostres caves Gran Reserva han estat premiats en concursos de prestigi: Premis Vinari i Decanter World Wine Awards. Inclou: 4 caves Gran Reserva Edició Especial Grans Anyades i 3 formatges delicatessen.

Contacte
Telèfon
93 899 30 85
Adreça

Masia Ca l'Artigas, s/n. Lavern Subirats.
08739
Espanya

Municipi
Subirats

+ info

Temàtiques
Wine Bars
Públics
Tots els públics
Accessibilitat
Cadira de rodes - accessibilitat total

Imatges

Descobrir

Llocs d'interès

El conjunt monumental de l’església i el castell de Sant Martí Sarroca, està considerat monument històrico-artístic d’interès nacional.
Espai interactiu amb audiovisuals de gran format on s'explica la història de Sant Sadurní, la fil·loxera i el cava.
El centre cultural de referència del ferrocarril a Catalunya.
L’ exposició permanent de VINSEUM està dedicada a la vinya i el vi, i la seva relació amb el Penedès i amb Catalunya. El recorregut s’inicia a la tercera planta del Palau Reial i finalitza amb una degustació de vi o cava a l’espai de taverna del Museu.

On anar

Planifica

Si ho necessites

Abans de venir, has de saber…

Què pots fer al Penedès

Agenda

Castell de la Santa Creu de Calafell
Calafell
Cada primer cap de setmana de mes
Font-rubí
Del 21 de gener al 13 de maig de 2023

Ara és temps de…

Experiències per a tots