Nuestra bodega es parte de una tradición vitivinícola milenaria ya que nuestras viñas se cultivan desde el 1.126.

La historia de nuestros vinos y cavas es el resultado de más de cien años transmitiendo de padres a hijos la pasión por el cultivo de la viña. Desde

La familia Canals Canals os damos la bienvenida a nuestras bodegas y a nuestro museo del vino y del cava Ramon Canals, el mejor y único museo del vino

Es una bodega situada en el corazón del Penedès, cuya historia explica la apasionante vida de su fundador.

Somos 100% viticultores. Únicamente elaboramos el que personalmente hemos cultivado en la viña. Proyectamos el vino desde la tierra estando y sólo nos sentimos elaboradores cuando empezamos la vendimia. En la viña tenemos una manera de trabajar cuidadosa, sensible, empática y tranquila.

Visitar la bodega de Cava Rovellats es conocer de cerca la historia de una tierra, de una familia y de una manera personal de hacer grandes cavas de largas crianzas.