Font-rubí

Municipio
Font-rubí

Fuentes y viñedos son característicos de este municipio, que ha sabido domar la tierra y obtener de ella uno de los frutos más sabrosos: la uva. El desnivel no ha sido un obstáculo para el cultivo de la vid: en la llanura domina el macabeo y el xarel·lo, y en la parte alta, la parellada, que ha dado lugar al lema "un buen cava y un gran vino con Parellada de Font-rubí”.

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    La exposición permanente de VINSEUM está dedicada a la viña y el vino, y su relación con el Penedès y Cataluña. El recorrido se inicia en la tercera planta del Palacio Real y finaliza con una degustación de vino o cava en el espacio de taberna del Museo.
    Espacio interactivo con audiovisuales de gran formato donde se explica la historia de Sant Sadurí, la Fil.loxera y el Cava.
    El conjunto monumental de la iglesia y el castillo de Sant Martí Sarroca está considerado monumento histórico-artístico de interés nacional.
    El Castillo de la Santa Cruz es un recinto fortificado de época medieval, documentado por primera vez el 1037

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