Esta visita pretende daros a conocer la identidad de los tres proyectos que tenemos: AT Roca (DO Penedès), Anima Mundi (vinos naturales) y Compañía Vitícola Sileo (DO Montsant).
Empezaremos la visita entre viñedos, donde probaremos el primer vino de la jornada y le explicaremos el tipo de viticultura y la importancia del suelo en todos nuestros proyectos.
Seguidamente, visitaremos la bodega de AT Roca y Anima Mundi, ubicadas en el Penedès, donde descubriremos los diferentes métodos de elaboración que realizamos.
Por último, acabaremos la visita con una cata guiada de dos espumosos de AT Roca, un ancestral y un vino natural de Anima Mundi, y dos vinos tintos de Sileo.
- Visita del viñedo
- Visita a la bodega
- Cata de un vino tranquilo entre viñas
- Cata guiada de 6 vinos: 2 espumosos Clàssic Penedès, 1 método ancestral, 1 vino blanco natural y 2 vinos tintos DO Montsant
- Acompañamiento de fuet de Cal Miqueló y quesos Xerigots
Menores gratuíto
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España
