Festa del Xató de Vilafranca del Penedès
De 10.30 a 14.30h
Llega la gran Festa del Xató de Vilafranca del Penedès 2023
Agéndate el domingo 17 de marzo, en la Rambla de San Francesc
Horario, de 10.00 a 14.30 h
Vilafranca organiza la Festa del Xató como resultado de la presencia de la ciudad en la Ruta del Xató y porque desde su primera edición ha tenido muy buena aceptación tanto por parte del público local como el de fuera.
Ven a Vilafranca del Penedès y disfruta de la gran Festa del Xató. Una mañana llena de actividades en la Rambla de Sant Francesc, en la que se podrán degustar los xatons de la Ruta del Xató: Calafell, El Vendrell, Sitges, Vilafranca del Penedès y Vilanova i la Geltrú, con vinos de la DO Penedès, con maridaje del xató de Vilafranca con los vinos de la DO Penedès.*
Durante toda la mañana:
De 10 a 14,30 h.
No te pierdas la degustación de xayons de la Ruta del Xató: Calafell, El Vendrell, Sitges, Vilafranca del Penedès y Vilanova y la Geltrú.
A las 10:30 y a las 11:45
Talleres infantiles para aprender a hacer xató.
A las 13h
Maridamos el xató de Vilafranca con los vinos de la DO Penedès.
De 12 a 14h
Clase y baile de swing
- La clase será dirigida por Andrea Avilès y Sergio Rojas de 12 a 13h y después, de 13 a 14h, el baile
Durante toda la mañana
Mercado tradicional de artesanía, brocantería y pintura
El xató es una ensalada de invierno a base de escarola, que se acompaña de otros ingredientes como anchoas, bacalao o atún (desalados y desmenuzados) y olivas arbequinas.
La diferencia entre las distintas formas de preparar el xató está en la salsa.
Aquí os dejamos la receta del xató de Vilafranca: https://rutadelxato.com/ca/receptes/#xato-vilafranca
- Ticket Completo: 12,00€, que incluye 2 raciones de xató, 1 copa, 1 degustación de vino y 1 ración de pan + juegos de cubiertos
- 1 ración de xató: 5,00€
- 1 copa + 1 degustación de vino: 3,00 €
- 1 degustación de vino: 2,00€
Contacte
Rambla de Sant Francesc
08720
España
