Terraza Gastrocava: wine bar y cata cava

Cava Guilera

De martes a domingo

De martes a sábado: 10 - 18h
Domingos y festivos: 10 - 14h

Según consumo

Cava Guilera y la Terraza Gastrocava es nuestra forma de trabajar la faceta más lúdico festiva del cava. Hemos creado unas terracitas con encanto entre viñedos para que puedas regalarte un momento especial con la pareja, los amigos, los compañeros de trabajo o la familia. A nosotros nos gusta decir que es un oasis de tranquilidad entre viñedos, a sólo 10 minutos andando del tren renfe de Lavern y bastante ideal si te apetece…

Un aperitivo local acompañado de un buen cava de larga crianza?
Una cata de cava, muy tranquila y desenfadada, con los propietarios?
Un juego memory ikudif 5230-B elaborado con materiales del cava?
Un respirar y simplemente gozar de los paisajes mediterráneos?

Nosotros definimos el espacio como un jardín rural, ecológico y de secano: los viñedos, las higueras, los granados, las plantas aromáticas y la hierba que crece y simplemente segamos. Con vistas a la montaña de Montserrat y puestas de sol fabulosas cuando abrimos hasta tarde. Un entorno fantástico para desconectar y conectar, mientras descubres productos singulares: cavas de larga crianza [18 meses hasta 15 años] y aperitivos locales.

Información adicional

RESERVAS
Bienvenidas y bienvenidos a la vida espontánea sin reserva previa.
Si lo prefieres, también puedes contactarnos antes de venir.

IDIOMAS
De martes a sábado: catalán, castellano e inglés.
Domingos: catalán y castellano. Francés: contáctanos.

TREN
Estación de tren renfe a 10 minutos andando de la bodega.
R4: Manresa – Sant Vicenç del Calders. Estación: Lavern Subirats.

CATAS
Pere y Marta Guilera, padre e hija, conducimos todas las catas de cava.
Presentamos los cavas, compartimos impresiones y disfrutáis a vuestro aire.

Cata cava exprés 5€ por persona: rompe ideas preconcebidas y redescubre el cava! Microcata rápida para establecer un primer contacto con nuestros cavas y saber qué te agrada. Incluye: 3 cavas Reserva y Gran Reserva. Y si estás a gusto y quieres quedarte un rato más, pide la carta gastrocava [cava y aperitivos a carta] y disfruta tranquilamente y a tu aire.

Cata cava versátil 15€ por persona: cataremos tres cavas muy distintos con el objetivo de mostrar la enorme versatilidad del cava, que es capaz de adaptarse a cualquier momento de la vida cotidiana. Incluye: un cupaje tradicional del cava, un cava monovarietal 100% xarel·lo, un cava rosado con mucha fruta roja y dos aperitivos locales: queso y chocolate.

Cata cava contemplativa 25€ por persona: cataremos nuestros cavas más top. Guilera Xarel·la Roja 2014, Guilera Xarel·la Verde 2012, Guilera Musivari 2007 y Guilera Agosarat 2006. Todos nuestros cavas Gran Reserva han sido premiados en concursos de prestigio: Premis Vinari y Decanter World Wine Awards. Incluye: 4 cavas Gran Reserva Edición Especial Grandes Cosechas y 3 quesos delicatessen.