Bar a Vins · Ruta urbana de vinos y tapas

Descubre Vilafranca del Penedès con la ruta urbana de vinos y tapas

Te gusta la cultura del vino? Te presentamos una nueva propuesta de enoturismo sin salir del centro de la Capital del Vino, 100% urbana. Bar a Vins es la ruta de vinos y tapas por los establecimientos gastronómicos más emblemáticos, que transcurre por las calles peatonales y plazas alrededor del patrimonio histórico de Vilafranca del Penedès. Una manera original de descubrir nuestra localidad.

MAPA Y BARES DE LA RUTA

En cada establecimiento participante encontrarás una copa de vino de la DO Penedès y una tapa. No dejes de probar ninguna. 16 establecimientos y más de 20 tapas

• Cal Figarot: pincho de foie, jamón ibérico y langostino
• Centric Gastro Bar: alcachofa confitada con foie, cebolla confitada y jamón ibérico
• El Convent: rollitos de Gallo del Penedès con IGP 
• El Coro: "Bergues" (tiras de pollo rebozadas, receta propia artesanal).
• El Purgatori: pulpo a la gallega o huevos trufados sobre un lecho de patata y virutas de jamón ibérico o jamón ibérico y queso manchego
• Grill 9: milhojas de berenjena con tomate gratinado y virutas de foie con licor Mascaró o tostada de butifarra de payés
• L'Ángelus: pan de coca con jamón ibérico
• La Garnatxa: dados de morro de bacalao con fondo de salsa de romesco
• La Rambla: patatas bravas caseras con nuestra salsa
• La Terrassa del Mercat: alita de gallo del Penedès con IGP en escabeche.
• La Taverna del Vinseum: queso de Maó
• Platets: Delicias de Camembert con mermelada de tomate y salsa de soja o buñuelos de bacalao artesanos con alioli de ajos confitados.
• Restaurante Cafetería Casino: huevos estrellados con dados de patata y sal Maldon al perfume de trufa o dúo de croquetas artesanas, de jamón ibérico y setas
• Romaní: patatas Romaní
• Taverna Inzolia: paté de asado de gallo del Penedès con IGP (90 g)
• Taverna Sant Joan: champiñones con gorgonzola