Casa Torrada

Casa Torrada est née à Sant Martí Sarroca avec une idée simple et puissante : rendre hommage à la torrada de pagès et la transformer en toile pour réinterpréter les grandes recettes de la cuisine méditerranéenne. Un concept gastronomique unique qui allie tradition, créativité et profond respect pour les produits locaux.

Installé dans un ancien trull baigné de lumière naturelle, entouré d’un jardin et d’une vaste cour extérieure, le restaurant offre une expérience de calme et de bien-être. Ici, le temps s’écoule plus lentement : c’est un lieu pour profiter, converser et savourer chaque détail.

La proposition culinaire combine ingrédients locaux, préparations maison et forte saisonnalité, selon une méthodologie de cuisine soignée qui sublime la saveur de chaque recette. Les tartines —iconiques et généreuses— sont le fil conducteur d’une carte qui célèbre le territoire : du morue gratinée ou un cap i pota artisanal, aux légumes du parc agricole, huiles du Penedès et large sélection de vins d’AOC.

Casa Torrada est également un lieu idéal pour découvrir le Penedès en famille, en couple ou entre amis, grâce à ses espaces amples, son parking privé et son atmosphère sereine qui invite à prolonger le moment.

Une expérience honnête et mémorable, façonnée avec proximité, qualité et un profond amour pour la cuisine méditerranéenne et les terres du vin.