Visite à l'Espace Chocolat Simón Coll

Espai Xocolata Simón Coll
Du lundi au dimanche

De lundi à vendredi
10h, 11h, 12h et 16h català /13h et 17h castellà

Les samedis et dimanches
10h , 11h et 12h català /13h et 14h castellà

Pré-réservation obligatoire
Renseignez-vous sur les visites en anglais et en français

50 min
6.50€

L'Espai Xocolata Simón Coll est le centre de visite de la chocolaterie. Il est situé à Sant Sadurní d'Anoia et vous permet de vivre une expérience sensorielle unique et différente qui mettra vos sens à l'épreuve.

Vivez l'expérience Simon Coll

Nous fabriquons notre chocolat depuis 1840, depuis la fève de cacao jusqu'au produit final, en prenant soin de chaque étape du processus. Chez Espai Xocolata, nous voulons que vous vous immergiez dans une expérience expérientielle qui vous fera connaître la culture, l'histoire et le processus de fabrication de notre chocolat. Rejoignez-nous pour vivre, avec les cinq sens, l'expérience Simón Coll. Lors de votre visite vous apprécierez :

L'espace audiovisuel 180º

Vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemble le cacaoyer et quel est son nom ? À travers un montage audiovisuel d'écrans panoramiques spectaculaires, vous serez transporté dans une plantation de cacao pour en savoir plus sur le processus de transformation de la matière première des ananas et des fèves, comment ils arrivent à l'usine et comment nous les transformons en chocolat.

L'atelier traditionnel

L'ancien atelier de Simón Coll, avec ses véritables vieilles machines, prendra vie pour vous montrer comment le processus traditionnel de fabrication du chocolat a évolué depuis ses débuts jusqu'à aujourd'hui. A travers un montage visuel, ces machines seront mises en fonctionnement et interagiront avec des maîtres chocolatiers qui nous montreront comment ils travaillaient il y a plus de 100 ans dans l'usine.

La chaîne de fabrication

Les chocolats sont une de nos spécialités. Vous voulez voir comment nous les fabriquons ? À travers certaines fenêtres, vous verrez une partie de l'usine actuelle où nous fabriquons nos produits chaque jour. C'est l'une des lignes de fabrication de Simón Coll et, en même temps, c'est aussi la zone expérimentale où nous fabriquons de nouveaux produits et développons de nouvelles textures et saveurs. Pour des raisons d'hygiène et de sécurité, il n'est pas permis d'entrer dans la zone de production, mais vous pourrez voir cette ligne à travers certaines fenêtres. Cette ligne est soumise aux besoins réels de production.

Le goût du chocolat

Testons vos sens. Lors de notre visite, vous aurez un goût sensoriel de chocolat fraîchement préparé, directement de la chaîne de fabrication et nous vous apprendrons à le déguster de manière optimale. Une sensation unique que vous ne pourrez ressentir que si vous venez à la chocolaterie Simón Coll.

Information additionnelle

La boutique Espai Xocolata

  • Le magasin Espai Xocolata est une expérience unique en soi où vous pouvez trouver toute la gamme de produits Simón Coll, découvrir des nouveautés qui ne sont pas encore sur le marché et déguster certaines de nos spécialités que vous trouverez aux différents points de dégustation du magasin Le magasin est ouvert du lundi au vendredi de 9h à 19h en continu. Les samedis et dimanches de 9h à 15h. Durant les mois de la Semaine Sainte, novembre et décembre, la boutique est également ouverte le samedi toute la journée de 9h à 19h.
  • L'Espace Chocolat est ouvert tous les jours de l'année sauf les 1er et 6 janvier, 18 avril, 1er mai, 24 juin, 15 août, 11 septembre, 25 et 26 décembre.
Prix ​​spéciaux

Tarifs généraux

Adulte (+16 ans) 6,50€
Jeune (9-15 ans) 5€
Enfants (0 – 8 ans) Gratuit
Taux spéciaux

Groupes (+20 personnes)
Retraités, familles nombreuses, parents isolés, carte d'invalidité, carte de chômage 5,50 €

Contacte
Téléphone
938911095
Adresse

Carrer Sant Pere 37
08770
Espagne

Ville
Sant Sadurní d'Anoia

+ info

Taper
En família
Gastronomie et vins
Profil
Dans la famille
Tout public
Accessibilité
Fauteuil roulant - accès total
Mobilité réduite

Images

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