Territori efervescent. 1º encontre des producteurs émergents de vins mousseux

Depuis Cal Feru, nous continuons à travailler sur notre engagement pour la diffusion et l'enrichissement de la culture du vin : à cette occasion, nous proposons une rencontre des producteurs émergents de vins mousseux du Penedès.

L'objectif de cette rencontre est de revendiquer le rôle des vins effervescents de notre territoire : leur interprétation du paysage, les cépages et les différentes méthodes d'élaboration.

Cette rencontre aura lieu dans les différents espaces de Cal Feru : deux espaces de dégustation seront aménagés avec plusieurs tables où chaque producteur ou représentant de la cave pourra expliquer ses vins effervescents pendant que les participants les dégustent.

La première édition du "Territoire Effervescent" aura la participation des caves : Ànima Mundi, Anna Serra Cooks, Bufadors Celler, Cal Xurriu, Casa Jou, Celler Cairons, Finca Parera, Enlaire Vins, Esteve i Gibert, Joan Rubió de Cal Tiques, L'Enclòs de Peralba, La Salada, Mas Candí, Orda Vins, Pardas et Vinya Lluny.

Pour y assister, le billet doit être acheté à l'avance via le site Web www.calferu.com, avec lequel vous accéderez au magasin et recevrez un verre spécial de vin mousseux, le verre Lehmann Glass Premium de 23 cl, et vous pourrez déguster le mousseux proposé vins. Les verres seront servis en format dégustation avec l'idée que vous pourrez déguster la plupart des produits proposés, dont certains sont en édition très limitée, et même certains seront dégorgés sur place.