Déjeuner de Noël 2025
Cave & Hôtel Mastinell
En Rima
25/12/2025
13:00h - 15:30h
2h
85€
Profitez d’un déjeuner de Noël traditionnel revisité avec une touche contemporaine. Un menu spécial pour partager des moments inoubliables en famille, composé de plats de saison et de saveurs locales.
Que comprend l'activité
Amuse-bouches du chef et verre de bienvenue
Toast de brandade de morue avec chutney de tomate
Coca croustillante au jambon ibérique
Foie mi-cuit avec sel de vin et confiture de violette
Soupe traditionnelle escudella avec galets et “carn d’olla”
Plat principal (au choix) :
Lotte en double cuisson, purée de betterave et mini carottes
Poulet fermier farci à la catalane, pomme de terre crémeuse et pomme
Sorbet céleri et citron vert
Bûche de Noël
Neules et nougat
Toast de brandade de morue avec chutney de tomate
Coca croustillante au jambon ibérique
Foie mi-cuit avec sel de vin et confiture de violette
Soupe traditionnelle escudella avec galets et “carn d’olla”
Plat principal (au choix) :
Lotte en double cuisson, purée de betterave et mini carottes
Poulet fermier farci à la catalane, pomme de terre crémeuse et pomme
Sorbet céleri et citron vert
Bûche de Noël
Neules et nougat
Information additionnelle
Réservation préalable obligatoire
Contacte
Téléphone
678 40 95 49
Courriel
Adresse
Ctra. Vilafranca a, Ctra. Sant Martí Sarroca, km. 0
08720
Espagne
Ville
Vilafranca del Penedès
+ info
Taper
Gastronomie et vins
Profil
Adults
