Accorder des fromages de berger catalans avec des vins et des cavas avec Ramon Roset à la cave Eudald Massana.
11.30h
Profitez d'une expérience sensorielle unique à la cave Eudald Massana avec une dégustation de fromages catalans artisanaux, dirigée par le sommelier et gastronome Ramon Roset. Découvrez l'art d'associer les meilleurs fromages de notre terroir à des vins et cavas sélectionnés dans notre cave, au cours d'une journée pleine de saveurs authentiques et de tradition.
Cette activité, idéale pour les amateurs de gastronomie et de bon vin, vous permettra d'explorer la variété et l'unicité des fromages artisanaux catalans, de leurs textures à leurs nuances les plus subtiles, tout en apprenant comment les vins et les cavas de la cave peuvent compléter et intensifier les saveurs de chaque morceau de fromage.
Dégustation de divers fromages artisanaux catalans provenant de différentes régions et élaborés différemment.
Accompagnement avec des vins et des cavas de la cave Eudald Massana, avec une sélection conçue pour mettre en valeur les caractéristiques uniques des fromages et de chaque vin.
Explications détaillées de Ramon Roset sur les fromages, leur processus de production et les secrets d'un bon accord.
Une occasion idéale pour apprécier la gastronomie locale, rencontrer les producteurs artisanaux de notre région et s'immerger dans l'univers des vins et des cavas à la personnalité unique.
Appel aux participants : 11h30
Début de l'activité : 12:00h
Nombre de places limité
Activité réalisée en catalan
Contacte
Finca el Maset, s/n
08739
Espagne
