Codorniu Discovery Tour & Calçotada
- 12.30H Inici visita Codorniu
- 13.45H Dinar calçotada als Jardins de Codorníu by Cal Blay
Un viatge apassionant als orígens del cava i una calçotada en un entorn tan privilegiat com l'espai gastronòmic els Jardins de Codorníu by Cal Blay.
La visita a les Caves Codorníu és guiada i inclou:
- Benvinguda a la Sala Puig “la Catedral del Cava”.
- Concurs de cartells el 1898.
- El modernisme a Codorníu.
- Explicació sobre el procés delaboració del cava.
- Història de l'empresa des del 1551.
- Descens a les coves històriques subterrànies (de finals del segle XIX).
- Exposició de maquinària tradicional per elaborar el cava.
- Recorregut amb tren per les caves.
- Màquines d'impressió antigues.
- La presència dels nostres productes al llarg de la història.
- Degustació de 2 caves i visita a la nostra botiga.
I MENÚ CALÇOTADA AMB CAVA NON PLUS ULTRA
Visita en Català/Castellà. Pregunteu per altres idiomes
MENÚ CALÇOTADA
PER COMENÇAR…
Olives Arbequines
Xips Mediterrànies
ELS CALÇOTS
Calçots km. 0 amb salsa
LES CARNS A LA BRASA
Botifarra de Can Trave de la Llacuna
Xai de granja Farràs de Sant Llorenç
Botifarra negra de Carns Romeu de Gelida
Pollastret de granja
Amb guarnicions de:
Patates al caliu amb all i oli
Mongetes de Santa Pau saltades
Carxofa a la brasa
Pa i tomacons
LES POSTRES
Taronja
Crema catalana
Inclòs: Cava Codorniu Non Plus Ultra, cafè, pa i aigua mineral
MENU INFANTIL ( S´aplica als col.lectius de menors de 8 anys i menors de 8 a 17 anys. Si algun menor prefereix l´opció de menú calçotada adult ha de reservar el col.lectiu adult)
Macarrons a la bolonyesa
Croquetes de carn del Perol
Gelat artesà
Aigua o refresc.
Adults: 64,80 €
Reduïda: 60,85 € ( majors de 65 anys, familia nombrosa o monoparentals, estudiants)
Menors de 8 a 17 anys: 30,85 € ( inclou menus infantil)
Menors de 7 anys: 16 €
Preus IVA inclòs
Contacte
Avinguda Jaume de Codorníu , S/N
08770
Espanya
